クロチンアナゴールド

■Style→ Schwarzbier

スタイルはドイツの黒ビール、シュバルツ。
じっくりローストされた麦芽の香ばしさが心地良く、チョコレートやコーヒー、カカオ、焼きたてのビスケットの馨しいアロマがトップで感じられます。

見た目とは裏腹に、とっても滑らかでほんのりとした甘み、コーヒーやチョコのような焙煎香、そして喉越しはスッキリ。
アルコール度数は5％と比較的軽めでありながら、麦の旨味と奥深さをじっくりと味わうことができて、甘味とビター、焙煎香の組み合わせがとても心地よいビールです。

ペアリング：ジューシーな肉料理、ソーセージ、秋刀魚、いちじく

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