SONAR TUNE/ ソナーチューン

■Style→ Kumamoto Rice IPA
◾️Hops:Citra, Simcoe, Nectaron, Mosaic

今回使用したのは、東京・世田谷の酒屋 New Valleyスタッフの方のご実家（熊本）で大切に育てられた「ヒノヒカリ」。

その想いのこもったお米がもたらす上品な余韻と、ひとくちごとに広がるふくよかで心地よいボディ感。
そこにNectaron、Citra、Mosaicを贅沢にレイヤードし、フルーツを一切使わずに、ホップだけで瑞々しいアロマを美しく閉じ込めました。

グラスに注ぐと、鮮やかな黄金色とクリーミーな泡立ち。
ホップが織りなすピーチやトロピカルな香りが優しく立ち上がり、麦のコクと絶妙なバランスで溶け合います。
決して派手すぎず、秋の夜長にじっくりと杯を重ねたくなるような、洗練された大人のRice IPAに仕上がりました。

想いの詰まったこの一杯をぜひお楽しみください。

 ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。