Sierra Nevada

Summerfest / サマーフェスト

通常価格 ¥830
税込
STYLE
LAGER
SIZE
355㎖
ABV
5.0%
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

■Style→Crisp Summer Lager

 暑い夏をますます楽しくする限定ラガー。
Summerfestは1992年より毎年醸造さている夏季限定ラガービール。

昔々1840年代にチェコのピルゼン地方で誕生した偉大なるピルスナースタイルは、今日において世界中で醸造されるビールの大半を占めるスタイルとなっている。

チェコの伝統に敬意を表すこのビールはクリスプでドライ、そしてクリアな飲み心地でありながら複雑なモルトのフレイバーとスパイシーでフローラルなホップのキャラクターが楽しめる。

ボヘミアンピルスナーの良い部分を前面に出したビールだ。
グラスに注ぐと薄金色の液体に真っ白なヘッドが乗る。

アロマはピルスナーモルト、ミュンヘンモルト由来のほのかに甘い香りに、ホップのフローラルかつスパイシーなニュアンス。
味わいは非常にクリアでクリーン、クラッカーのようなモルトフレイバーとフローラル・スパイシーなホップフレイバーが繊細かつ複雑に絡み合う。
ホップの苦みがじんわり残るビターフィニッシュ。
ライトボディーでクリスピーな味わいは、いつ飲むのを止めていいか分からなくなるほど。

ブリュワリーオススメのフードペアリングとしてサラダ、グリルチキンの他に“寿司”が挙げられており、ぜひフードペアリングも楽しみたい。

暑い夏にぴったりのパーフェクト・サマービール。

 

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