【オリジナル】GENMAI Session IPA/ 玄米 セッション IPA

■Style→Session IPA

うさぎ農園×WITCH CRAFT MARKETコラボ！熊本県産オリジナルクラフトビール！！

熊本県合志市にあるうさぎ農園でとれた「月の米」の玄米を使用したクラフトビールが完成しました！
白米に比べ、タンパク質、アミノ酸、脂質、ミネラルなどに富み、栄養効果が高い玄米を使用。
雑味や後味の悪さなど、お酒の原料としてはあまり好まれない玄米ですが、豊富な栄養素を丸ごとビールに取り込むため、独自の製法で玄米を段階的に投入。

玄米由来のコクと、ホップ由来の洋ナシや杏のようなトロピカルさに、柑橘のようなシトラス感。どんな料理とのペアリングできるスッキリとしたこれからの季節にピッタリなビールです。

うさぎ農園の野菜＆ドレッシングに合わせても◎
後味のスッキリとした苦味は、スイーツと合わせても◎
玄米パワーを丸ごと！詰め込んだオリジナルビールをお楽しみください。

◎うさぎ農園・・

熊本県合志市にて夫婦で営む野菜農家。
料理をする人が楽しくなるような海外の野菜・食べる人が楽しくなるようなカラフルな野菜を化学肥料・化学農薬を使わず栽培。オンライン料理講座や移動カフェなど消費者と生産者の垣根を超えていくような取り組みを精力的に行う。

https://www.usagi-farm.com/

 ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。