SANAGI 8 - Ao/ サナギ8 アオ

■スタイル→ Hydromel

SANAGIシリーズは、ANTELOPEが「これからの定番」を育てるためのシリーズです。
国産ハチミツを軸に、いま僕たちが信じる味わいを、完成を急がず丁寧に積み上げていくこと。SANAGIの一本一本は、定番に向かう途中にある“サナギ”のような存在。

ミードの強みは、味わいだけじゃなくアルコール度数の幅が広いこと。だからこそ今回は、4%、8%、12%という3つの度数を用意しました。「今日はこれ」と、気分や体調、シーンに合わせて選べること。その選択の自由さが、ミードの魅力だと信じています。

第二弾となる「SANAGI 8 - Ao」はアルコール度数8%で、国産ハチミツの他にクロモジとライムを使用しました。クロモジやライムの瑞々しい香りだけに留まらず、異なる抽出方法で出した微かな渋みも味わいに奥行きを与えてくれます。チョコ、スパイス、エスニック、少し癖のある料理と一緒に楽しんで自分だけのベストマッチを探してみて。

使用したハチミツは、静岡県浜松市の「養紡屋ー塩見さんの二俣で採れたハチミツ」。クロモジは島根県益田の葵屋さんから。ライムは淡路島の平岡農園さんより。

世界最大級のミードコンペティションプロ部門にて日本初のグランプリを受賞したAntelopeの新たな挑戦を、ぜひその舌で確かめてみてください。

・炭酸：あり

・原材料：国産ハチミツ、ライム、クロモジ

・甘さ：Medium (5-6)

・飲み頃温度：しっかり冷やして（4-8℃）

※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。

 ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。