





Smogberry IPA (El Segundoコラボ) / スモッグベリーIPA
通常価格
¥1,350
単価
/
あたり
税込
STYLE
IPA
SIZE
473㎖
ABV
7.0%
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
■Style→ West Coast IPA
Smog CityとEl Segundoによる期待大のコラボIPA。
両社ともロサンゼルスにブリュワリーがまだ少なかった時代の2011年創業。
互いに切磋琢磨しながら地元のビールシーンを盛り上げてきた彼らは、当初2021年に両社の10周年を祝うコラボビールを醸造する予定でした。
しかし新型コロナの影響もありその話は流れてしまうことに。
今回ついに地元の醸造組合LA Brewers Guildによりビールイベントの全面復活が宣言されたため、これを機に念願のコラボビールを作りました。
このビールはSmog CityがEl Segundoの名作Mayberry IPAをベースに醸造したWest Coast IPA。
MayberryはMosaicホップのみを使用していますが、その味わいをさらに高めるためにEkuanotとHBC586ホップを使用。
ガツンとくるフローラルアロマ、ダンク感、ベリー、メロンのような味わい。
Untappdでも4.02と高評価な逸品です。
Smog CityとEl Segundoの友情に乾杯!
ホップ:Mosaic、Ekuanot、HBC 586
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