The Nothing / ザ ナッシング

■Style→Imperial Stout

 毎年感謝祭の前にリリースするダブルチョコレートImperial Stout。

ココアと強いナッツのアロマが特徴的なこのフルボディーのブラックエールは、かすかなチョコレートケーキのような甘みと強烈なダークチョコレートの味わいで満ちています。

フィニッシュには軽くロースト感があり、後口にはココアパウダーが残るこのビールは高いアルコール度数にも関わらず非常に飲みやすいです。

まるで液状のダークチョコレートを飲み込んでいるかのようです。

ビール名のThe Nothingとは、80年代にヒットした映画「ネバーエンディングストーリー」の中で、不思議な異世界“ファンタージェン”に崩壊をもたらす無（The Nothing）に由来しています。

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