FUNCTION HOiSUM ver.

■Style→AMERICAN-BELGO-STYLE ALE

多彩なホップの香りを楽しめるアメリカンベルゴスタイルエール「FUNCTION（ファンクション）」。奈良醸造の定番のひとつであるこのビールを、ソックスブランド・ HOiSUM とのコラボレーションラベルでリリースします！
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奈良県は知る人ぞ知る靴下の生産量全国1位。

奈良の靴下工場に訪れていたHOiSUMのブランドチームと奈良醸造が出会い、お互いのものづくりやローカルに対する哲学に共感し、ビールとソックスの異業種コラボレーションがスタートしました。
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2023年の最初のコラボレーションから、更にお互いの理解を深めた2025年のコラボレーションのテーマは『LOVE & TIGER』。HOiSUMのブランドテーマでもある「ラブ」と大人気ソックスの「タイガー」にフォーカスし、特別なビールを、特別なデザインとともにお届けすることとなりました。
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「FUNCTION」は、ベルギー発祥のビール酵母（セゾン酵母）に、アメリカンIPAによく使われるホップをかけ合わせたビールです。主役のホップは、Nelson Sauvin。白ワイン、とりわけソーヴィニヨン・ブランのような香りを持つニュージーランド産のホップです。これに、同じく白ブドウに例えられる香りを持つHallertau Blanc、そして、トロピカルフルーツやベリー、柑橘など複雑な香りを持つMosaic、Cascade、Mandarina Bavariaを組み合わせています。
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セゾン酵母によるドライな飲み口に、わずかな酸味が相まって、杯を重ねて飲みたくなる味わいです。クラフトビールが好きな人はもちろん、クラフトビールを飲んだことないという人にも、ぜひ飲んでいただきたい一杯に仕上がりました。
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ひとりでゆっくりと味わうのも良いですが、ぜひ大切な人と一緒に、このコラボレーションビールとソックスを楽しんでいただければと思います！

 ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。