【再入荷】Pseudo Sue ／ スードー スー

■Style→Pale Ale

Citraホップのみを使用したこのシングルホップPale Aleは軽めのボディと穏やかな苦みがあり、クリーンでバランスの取れた味わい。

Citraホップ特有のグレープフルーツ、柑橘、マンゴー、そして松のような香りが目いっぱい感じられる、Toppling Goliathを象徴するビールの一つ。

イリノイ州シカゴにあるフィールド自然史博物館とコラボしたビール。

この博物館には90%以上が残存し保存状態が非常に良いティラノサウルス・レックスの化石、愛称「スー」が展示されている。

創業者のクラークは幼い頃からこの博物館を何度も訪れており、このビールの名前とデザインにスーを用いています。

※醸造時に使用した酵母やホップによる沈殿物が見られる場合がございますが、味や品質には問題ございません。ブリュワリーにて出荷前に品質検査を行っております。安心してご賞味ください。

 ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。