Goldynwell／ゴールドディンウェル

■Style→ West Coast Table Beer

度数たった３％のウェストコーストセッションエール。ピーチ、ライム、洋ナシ、カシスをおもわせるシトラとモザイク由来のホップのキャラクターが前面に来る。低度数だけあって、ライトでクリスプな麦の風味がはかなく消えていく。苦味は中～やや強めで程よいバランス。ボディと口当たりがしっかり。オートと小麦を使っていて軽い濁りがあるあたりはイーストコーストの影響も感じられる。度数がここまで低いと、ホップをうまく利かせつつバランスをまとめるのが難しいが、流石Driftwoodといったところ。

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