Karl Strauss

Mosaic Session IPA / モザイク セッション アイピーエー

通常価格 ¥950
税込
STYLE
IPA
SIZE
473㎖
ABV
5.5%
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

■Style→Session IPA

 Karl Straussの新定番はMosaic(2012年より市場に出回っているホップで、Simcoeを親に持つ。力強いシトラスと鮮やかなトロピカルさを特徴とする)シングル・ホップのセッションIPA。

もともとはブリュワーのSean Albrecht(彼はサンディエゴ・ダウンタウンにあるメインブリュワリーの監督役も務めている)が考案したレシピをスモールバッチ・テストプログラム「Tank Tap」の一つとして醸造したものに起源を持つ。

二度にわたってドライホッピングを施し、低めのアルコール度数ながら、はちきれんばかりのしっかりとしたグレープフルーツのアロマとシトラス、トロピカルフルーツのフレイバーが楽しめる。

たっぷりと投入された小麦によってライトな口当たりとクリスピーなフィニッシュを実現。

とてもドリンカブルに仕上がっており、何杯でも飲める美味しさ。

2014年のGreat American Beer Festivalにて銅賞受賞。

 ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。

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