HUDSON VALLEY BREWERY

Valley Beer Spring 2021/バレービア スプリング 2021

通常価格 ¥3,150
税込
STYLE
Wild Ale
SIZE
750㎖
ABV
5.0%
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

■Style→Barrel Aged Sour Farmhouse Ale

VALLEY BEERはHudson Valleyが毎年季節ごとにリリースするシリーズです。 今回のSPRING 2021は、地元産の大麦と生小麦を100%使用し、 ワイルドイーストとサワリングバクテリアによってフーダー樽で発酵させました。 オークワイン樽で1年間熟成させた後、ワイルドフラワーハニーを添加し9ヶ月間のボトルコンディションを施しています。

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