HUDSON VALLEY BREWERY

HUDSON VALLEY BREWERY

ハドソンバレー
比較的新しく創業されたブルワリーで、ニューヨークのビーコンを拠点としたブルワリー。
特徴はサワーIPAと呼ばれる、ホップの香りと味が強いIPA にさらにサワーエールの酸味を融合させた、とても独自性の高いビールを醸造している。

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