Stone Patio Magic Double IPA / ストーン パティオ マジック

■Style→Double IPA

 近年アメリカのビール業界で注目されている、香気成分を大量に生成させるPhantasm（ファンタズム）パウダー*を使用した限定商品。

ホップにはMosaic、Southern Aroma（南アフリカの品種）、843（ワシントン州ヤキマバレーで育成され、Stoneが出資している特殊な品種）とこちらも注目品種を使用し、トロピカル感やジューシーな柑橘感がたっぷりと楽しめる逸品！ アロマには砂糖漬けのオレンジ、マンゴー、ダンク感、フローラル、イチゴ、そしてグアバ。

口に含むと柑橘の花のハチミツ、マンゴー、チェリーシロップ、白ワイン、そしてパパイヤの印象。

「一日の終わりに自宅のPatio（中庭）でビールのグラスを傾けながら美しい夕焼けを眺める。

こんな素敵で魔法のような時間が永遠に続けば良いのに」という思いが名前に込められています。

※Phantasmパウダーはニュージーランドのソーヴィニヨンブラン用のぶどうの皮を加工し粉末状にしたもので、香りを爆発的に増加させるチオール前駆体を大量に含んでいます。

醸造中に正しく使うことにより、トロピカルフルーツやぶどうを思わせる見事な香りで溢れるビールに仕上がります。

 ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。