【限定】湯けむりねこ 柚子温泉ver.

■Style→スチーム IPA

まるで蒸気のように立ち上がる柚子の香りと、クリアで爽快な飲み口が特徴。

明るい色味でクリーンな飲み心地。柚子の香りが爽やかで、湯上がりにごくごく飲めるような一杯に。ラガー酵母を高温で発酵させることで、発酵タンクから酵母がモコモコとあふれ出てくる様は、温泉の湯気のようでした。次の一口を誘い出すような、ラガー酵母によるクリーンな爽快な後味です。

蒸気のような炭酸が魅力の「スチームビール」に、柚子フレーバーを足しました。

本来、低温発酵の「ラガー酵母」を高温で発酵させ、さらに2倍のホップを投入して、クリーンかつジューシーに仕上げた新スタイル「スチーム IPA」。たっぷりと投入したシトラホップ由来のシトラス・ピーチ・トロピカルなアロマの雰囲気と、柚子のスパイシーな柑橘の香りが立ち上がります。柚子のキャラクターは主張しすぎず、ホップのフレーバーと融和しています。

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