FUKUOKA CRAFT BREWING

福岡の人達に『こだわりの手造りビールを飲んでもらいたい』という想いから醸造所併設レストラン『FUKUOKA CRAFT by エルボラーチョ』を2017年7月、福岡大名にて創業。

クラフトビールを提供するうちに『世界へ私達のクラフトビールを飲んでもらいたい、届けたい』という想いに変化していったそう。

では、どうすれば届けることができるか？
という疑問から出た答えが『大きい新工場を造ろう』でした。

福岡県内の工場予定地を色々と巡り岡垣町に訪れた際に、『ここでビールを造りたい』と言う想いにかられ、岡垣町の人達の後押しもあり、ご縁もあり『岡垣町』にて『FUKUOKA CRAFT BREWING』としての、セカンドラウンドを開始する事を決め、2022年10月醸造開始。

飲んだ人に笑顔と感動を与えるような、アメリカのスタイルに影響を受けた彼らのこだわり抜いたクラフトビールを造っていく。

https://fukuokacraft.com/