HAWKES

ホークスはサイモン・ライトによって2015年に創立されました。
彼らはサイダー界の救世主となるべく、伝統から脱して新しく自由な発想で革新的なクラフトサイダーをつくることを使命としています。
この考えに共感したブリュードッグが外部投資するなど、今後の期待も高まるサイダーブルワリーです。