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Silva brewing(シルヴァブルーイング)
2016年カリフォルニア州パソ・ロブレスにて創業。
Silva Brewingのラインナップは全て高品質。なんといっても創業者のチャック・シルヴァ氏は、アメリカ西海岸発のIPA「West Coast IPA」を生み出したレジェンドブルワー。アメリカのクラフトビール業界でその名を知らない人はいないと言われるほどです。
得意なIPAをはじめピルスナー、ペールエール、へフェヴァイツェンなど幅広いスタイルのビールを醸造しています。
