今年3月に移転のお知らせをUPしてから約7か月。
物件の契約、そして着々と進む改装工事の様子を、簡単ですがご紹介します。
【WCM移転プロジェクト(終了)】
半導体バブルの思わぬ余波!九州随一のクラフトビール専門店を存続させたい!
大津町~熊本市中心地へ
様々な情勢や市場を踏まえ、場所選びに時間をかけていたためギリギリになってしまいましたが、ようやく立地を含めすべての条件が整う物件と巡り合えました。
場所は熊本市内の中心「上乃裏」。
道幅は狭いながらもこだわりのお店が立ち並び、予約の取れない人気店も多い場所です。
古民家を改装した店舗から、ピッカピカのコンクリート建物へ。今までとは雰囲気もガラッと変わり、新生WITCH CRAFT MARKETとしてリスタートします!
新店舗の改装工事のようす
今回は新築の物件。床も壁もトイレもなく一から作り込みが必要です。
10月2日より工事を開始し、大工さん電気屋さん設備屋さん塗装やさん等々、、皆さんお忙しい中にも大津町の力を集結し、短い工期で頑張ってくださっています。
はじめは無機質なコンクリートだけの建物から、床ができ、壁ができ、カウンターができ…と少しずつ形になっています。
短期間で決めないといけないことだらけで、私の頭が追い付かないけど…
新店舗の完成をイメージしながら、楽しみつつ毎日打ち合わせさせていただいています。
大きなお金はかけられない中、皆さんの知恵を頂きながら
きっと素敵な店舗に仕上がるはず…!とワクワク。
お披露目まで今しばらくお待ちくださいね。
新店舗オープンは11月14日を予定しております。
お楽しみに!!