Smogberry IPA (El Segundoコラボ) / スモッグベリーIPA

■Style→ West Coast IPA

Smog CityとEl Segundoによる期待大のコラボIPA。

両社ともロサンゼルスにブリュワリーがまだ少なかった時代の2011年創業。

互いに切磋琢磨しながら地元のビールシーンを盛り上げてきた彼らは、当初2021年に両社の10周年を祝うコラボビールを醸造する予定でした。

しかし新型コロナの影響もありその話は流れてしまうことに。

今回ついに地元の醸造組合LA Brewers Guildによりビールイベントの全面復活が宣言されたため、これを機に念願のコラボビールを作りました。

このビールはSmog CityがEl Segundoの名作Mayberry IPAをベースに醸造したWest Coast IPA。

MayberryはMosaicホップのみを使用していますが、その味わいをさらに高めるためにEkuanotとHBC586ホップを使用。

ガツンとくるフローラルアロマ、ダンク感、ベリー、メロンのような味わい。

Untappdでも4.02と高評価な逸品です。

Smog CityとEl Segundoの友情に乾杯！

ホップ：Mosaic、Ekuanot、HBC 586

※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。