FARM&CIDERY KANESHIGE

100%りんごジュース

通常価格 ¥630
税込
STYLE
SIZE
1000㎖
ABV
0.0%
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

■Style→りんごジュース

自社の加工施設で搾った100%のりんご果汁
自社加工だからこそベストなタイミングで出来るフレッシュで濃厚なりんごジュースです。

『りんごの味を決めるのは土』というカネシゲ農園のこだわりは、土作りから。
その上質なりんご栽培は堆肥作りから始まります。
キノコの菌床をベースに数種類の菌を投入し、発酵・熟成させていく。定期的に人力で撹拌を行っていき出来上がるこだわりの自家製堆肥。
微生物の多様性に富んだこの自家製堆肥を土に撒くことで微生物の活躍により畑の土はよりふかふかに柔らかくなっていきます。
柔らかくなった土の畑では、毛細根が広く深くへと伸びていきます。広く深く伸びた根から木は土壌からたくさんの栄養を吸い上げ、たくさんの栄養を使ってしっかりとした無数の葉っぱや、より強い細胞壁を構築します。
先先代から脈々と受け継いだ土作りのノウハウがカネシゲ農園の畑の基礎となり、毎年上質なりんごが出来上がります。

おいしいりんごは鳥や虫の格好の餌食となってしまいます。
他にも台風や霜、雹などの自然災害にも見舞われます。
こうして出る家庭用りんご、傷物りんご、B級品と言われるものは比較的安価で手に入ります。
しかしこういった商品は日持ちがせず、すぐに傷んでしまいます。
いつでもお客様にカネシゲ農園のりんごの味をお届けしたいと思いこのりんごジュース作られております。
定番の100%りんごジュースは、すっきりとフレッシュな甘さが特徴です。

是非一度ご賞味ください。

 ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。

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