{"title":"秋の味覚を楽しみたい！フルーツ特集","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eまだまだ暑い！でも、秋の味覚は楽しみたい。\u003cbr\u003eそんな今からの季節に合わせたいのが、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eフルーツを使った爽やかなクラフトビール🍺\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e旬のフルーツやサラダ、魚料理、チーズなどの軽やかな食事にも合わせやすくておすすめ！\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yes","title":"Yes \/ イエス","description":"\u003cp\u003e■Style→ JUICY Fruits Smoothie Sour\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eミネラル豊富な暖かい潮風と、天草の太陽をいっぱいに浴びて育った「天草晩柑」を贅沢に使用。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e今年は果汁のフレッシュなみずみずしさを主役に、晩柑の粒（さのう）を程よく散りばめることで、より軽やかで飲みやすいテクスチャーに仕上げました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eさらに天草産パール柑の皮で、爽やかな苦味と香りをプラス。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e低アルコールで、後味は驚くほどスッキリ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e夏の暑い日に、グラスに注いでゴクゴクと。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e天草の恵みをそのまま閉じ込めたような、爽快な一杯です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WITCH CRAFT MARKET","offers":[{"title":"350㎖ \/ 3.5%","offer_id":41327691497523,"sku":"","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/6363\/8067\/files\/10ad6de5-c611-4d34-a7d8-513962cbce71.jpg?v=1688533694"},{"product_id":"hessen","title":"Son of the Smith HESSEN\/ サノバスミス ヘッセン","description":"\u003cp\u003e■Style→ Apfelwein\/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eアプフェルヴァイン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eドイツ・ヘッセン州フランクフルトで育まれ、2022年にユネスコの無形文化遺産にも登録された伝統的なリンゴ酒である「アプフェルヴァイン（Apfelwein）」をオマージュした作品。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e伝統的なアプフェルヴァイン醸造においては、「Speierling（シュパイアーリング）\/英名 Service Tree」などセイヨウナナカマド属の果実を渋みや風味の増強材として使用することがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今作「サノバスミス ヘッセン」では、ドイツ産のセイヨウナナカマドの果実を使用し、『「アプフェルヴァインの揺りかご」と呼ばれるフランクフルトで世界恐慌の最中にオープンした伝説のレストラン「アドルフ・ヴァグナー」で味わった一杯』をイメージして醸造。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e「サノバスミス オリジナル」「サノバスミス ザ・ソース」と同じグラニースミスをベースにして、専用品種 ヤーリントンミルやハリーマスタージャージーの搾り粕、自社産カスケードホップ、そしてシュパイアーリングを漬け込むサノバスミス流の再解釈によって、収斂性ある奥深い味わいの「アプフェルヴァイン」に仕上げました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e西洋菓子を思わせる独特の甘美な香りがふわりと立ちのぼり、ひと口含んだ瞬間、果汁滴るようなジューシーさが舌の上で花開き、その後には、リンゴ由来のほのかな酸味と穏やかな渋みがその余韻を心地良く引き締めます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e古代ゲルマンの聖樹からカール大帝、フランクフルトの庶民文化を経て、現代の日本へ――千年以上の時と大陸を越えて結ばれる発酵の繋がりに、Prost!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-----\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApples: Granny Smith, Shinano Sweet, Yarlington Mill, Harry Master’s Jersey\u003cbr\u003eYeast: Wild Yeast (including native microflora)\u003cbr\u003eWith: Service Tree (Germany), Home grown Cascade\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/p\u003e","brand":"WITCH CRAFT MARKET","offers":[{"title":"350ml \/ 7.0%","offer_id":44352246710323,"sku":null,"price":1050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/6363\/8067\/files\/DSC04123.jpg?v=1779613286"},{"product_id":"ruby-tint","title":"Ruby Tint\/ ルビー ティント","description":"\u003cp\u003e■Style→Smoothie Sour w\/Strawberry, Peach, Ice Cream\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e唇に色をのせる瞬間のように、気分を持ち上げる一杯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eストロベリーピューレとあまおうのソフトクリームをふんだんに使った Ametysi Eyeの姉妹ビール。\u003cbr\u003e大量のピューレを入れてるので一段とテクスチャが濃いです。\u003cbr\u003eいちごの酸味と甘さのバランスを楽しんでいただきたい一杯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e苺のほのかなピンク色に、あまおうソフトのやさしい甘さが重なり\u003cbr\u003eスムージーサワーの酸味で引き締まる。リップティントのように、自分をアップデートするビール。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/p\u003e","brand":"WITCH CRAFT MARKET","offers":[{"title":"350㎖ \/ 4.0%","offer_id":44594569445427,"sku":null,"price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/6363\/8067\/files\/DSC04137.jpg?v=1784980878"},{"product_id":"luxurious-luxury-volume-16","title":"Luxurious Luxury Volume 16 (The Veilコラボ) \/ ラグジャリアス ラグジュアリー 16","description":"\u003cp\u003e■Style→Fruited Sour\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEvil Twinの16周年を祝い、The Veil Brewingとのコラボレーションで誕生した贅沢な味わいを追求した一本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパイナップルとバナナによる南国らしい風味に、マシュマロのやわらかな甘みが重なり、スムージーのようななめらかな口当たりを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少量加えた塩が甘さを抑えながら全体を引き締め、風味を際立たせます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらに24金の金箔を使用し、見た目にも華やかな仕上がり。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濃厚でシルキーな飲み心地が楽しめます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e濃密でシルキーな口当たりと力強い味わいを、ゆっくりと楽しみたい一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/p\u003e","brand":"WITCH CRAFT MARKET","offers":[{"title":"473㎖ \/ 9.16%","offer_id":44600129060915,"sku":null,"price":2170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/6363\/8067\/files\/DSC04177.jpg?v=1784983671"},{"product_id":"ich-bin-tropical","title":"ICH BIN TROPICAL\/ イッヒ ビン トロピカル","description":"\u003cp\u003e■Style→Berliner Weisse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eホップ・マンゴー、パイナップル、グァバ、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツを加えてできたベルリーナヴァイセです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまるでレモンピールのような爽やかな香りに心地よい酸味とスムーズなくちあたり。スカッとした爽快な味わいが楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/p\u003e","brand":"WITCH CRAFT MARKET","offers":[{"title":"330㎖ \/ 3.7%","offer_id":44600284348467,"sku":null,"price":920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/6363\/8067\/files\/DSC04185.jpg?v=1784983670"},{"product_id":"one-mind","title":"ONE MIND\/ ワンマインド","description":"\u003cp\u003e■Style→ FRUTS SMOOTHIE SOUR MEAD\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブルーベリー、ブラックベリー、りんご、そして、はちみつ。\u003cbr\u003eそれぞれ異なる個性を持つ素材が、ひとつの想いのもとに重なり合い、生まれたSmoothie Meadです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブルーベリーとブラックベリーが織りなす深い果実味に、りんごのやさしい酸味。\u003cbr\u003eそこへバニラビーンズを加えることで、果実の輪郭をより豊かに、なめらかな口当たりへと仕上げました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e異なる素材も、異なる想いも、ひとつになれば新しい価値が生まれる。\u003cbr\u003eこの一杯は、素材が互いを引き立て合い、調和することで完成しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一つの想いが、一つの味になる。\u003cbr\u003eぜひ、お楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WITCH CRAFT MARKET","offers":[{"title":"350㎖ \/ 3.0%","offer_id":44738622816307,"sku":null,"price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/6363\/8067\/files\/DSC04221.jpg?v=1786454223"},{"product_id":"kompas","title":"KOMPAS\/ コンパス","description":"\u003cp\u003e■Style→Saison\u003cbr\u003e毎年恒例・YOROCCO BEER とコラボしたすももを使ったセゾン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈ブルワリーより〉\u003cbr\u003e箕面ビールのブルーハウス（醸造設備）がお嫁にいったご縁もあり、一年毎にお互いのブルワリーを行き来し、昨年はヨロッコさんで、今年はヨロッコチームに箕面へ来てもらい仕込みました。\u003cbr\u003e回を重ねるごとに情報交換や密になるコミュニケーションは、スタッフにとってとても有難く大切な時間で、フランクに交流できるブルワー仲間の存在は、心強くもありとても励みになっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e今年の「KOMPAS」も前回同様、イーストはセゾンイーストを使い、また恒例となったフレッシュなすももは桃ヴァイツェンでお馴染みの和歌山の八旗農園さんから届けてもらい、贅沢にたっぷりと使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eビールの仕上がりは、軽やかなモルトのボディ、セゾンの複雑で上品なアロマ、すももの優しく程よい酸味とほんのり果実感が心地良い後味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e発酵＆熟成の過程ですももの風味がじっくりビールに移行し、円やかな仕上がり。ドリンカブルさもこの暑い夏にぴったりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/p\u003e","brand":"WITCH CRAFT MARKET","offers":[{"title":"330㎖ \/ 5.5%","offer_id":44738677932083,"sku":null,"price":720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/6363\/8067\/files\/DSC04220.jpg?v=1786454223"},{"product_id":"hibiscus-2026","title":"Hibiscus\/ ハイビスカス","description":"\u003cp\u003e■Style→Fruits sour w\/ Hibiscus\u003cbr\u003e◼️Others: ハイビスカス、ブラックベリー、ラズベリー、マリオンベリー\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e毎年夏の訪れとともにリリースする、NOVORU夏の定番にして大人気のフルーツサワー。一度飲めば忘れられない、中毒性のある味わいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eワールプールでたっぷりと漬け込んだハイビスカスが生み出す、赤紫蘇ジュースを思わせる爽やかで華やかなアロマ。ケトルサワリングによる心地よい酸味に、3種類のベリーを贅沢に使用し、発酵させることで、甘くジューシーな果実味を最大限に引き出しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグラスを彩る鮮やかなルビーレッドの美しさと、ベリーの甘い香り、爽快な酸味が織りなす魅惑的な味わい。暑い夏にこそ飲んでほしい、毎年多くのファンを虜にするNOVORU渾身のフルーツサワーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/p\u003e","brand":"WITCH CRAFT MARKET","offers":[{"title":"350㎖ \/ 5.5%","offer_id":44738682060851,"sku":null,"price":1290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/6363\/8067\/files\/DSC04216.jpg?v=1786454224"},{"product_id":"mimohamo","title":"実も葉も","description":"\u003cp\u003e■Style→lime mint sour\u003cbr\u003e◼️Hops:Motueka, Meridian\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほのかな酸味をまとった、ライムとミントを使ったサワーエール。\u003cbr\u003eカクテルの甘味を表現するために、モンクフルーツ（羅漢果”らかんか”）を採用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eライムの柑橘香にミントのアクセントが重なり、穏やかなホップがそれらを引き立てる。ほのかな甘みがモヒートを思わせる、軽やかで清涼感あふれる一杯。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e…ペアリング…\u003cbr\u003e皮目をしっかり焼いたポルケッタ、白身魚のセビーチェ、メロンと白ワインのグラニテ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e〈\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e名前の由来〉\u003cbr\u003e暑さも材料のひとつにして、汗ばむ季節にこそ完成する最高のカクテル、モヒート。ライムがもたらすみずみずしい柑橘の香りと、ミントが運ぶ清々しい清涼感。その二つが出会って初めて、あの夏らしい爽快感あふれる一杯が生まれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私たちが目指したのは、その心地よさをビールで表現すること。ライムの実とミントの葉、そのどちらも欠かすことなく取り入れ、軽やかでドライ、ほのかな酸味と爽快な余韻を重ねたサワーエールに仕上げました。これは、根も葉もない話でなく、実も葉も揃って味わえる、この季節だけのごちそう。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/p\u003e","brand":"WITCH CRAFT MARKET","offers":[{"title":"350㎖ \/ 7.0%","offer_id":44756104478771,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/6363\/8067\/files\/DSC04241.jpg?v=1787043672"},{"product_id":"beautifully-foolish","title":"愚かなる美","description":"\u003cp\u003e■Style→\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFruited Berliner Weisse\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e◼️Hops:\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMotueka\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e小麦の風味が豊かに広がる軽やかなベースに、ざくろとライムジュースが赤みがかった色合いとフルーティーな味わい、そして爽やかな酸味を添えるベルリナーヴァイセ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e…ペアリング…\u003cbr\u003eラム肉のハーブ串焼き、しば漬けタルタルの白身フライ、ざくろを散らしたクスクスのサラダ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e〈\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e名前の由来〉\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eざくろの花言葉を調べていて、おもしろいことに気づいた。\u003cbr\u003e花は「優美（Beauty）」、実は「愚かしい（Foolish）」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一見すると相反する意味だが、ごつごつとした外見からは想像できないほど、真っ赤な粒が行儀よく並ぶ実の美しさ、そして甘酸っぱく爽やかな風味。そこに、この植物ならではの不思議で絶妙なコントラストを感じ、妙に納得した。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eふと、昔に読んだ岡倉天心の本にあった“Beautiful Foolishness of things”という印象的な言葉を思い出す。無駄や非合理の中にこそ、美や楽しさを見出す心のゆとりを説いた一節だ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e美しいピンク色の見た目と、すみずみまで渇きを癒す爽やかな飲み口。この一杯が人生を劇的に変えるわけではないけれど、グラスを片手に、よしなしごとをしばし忘れて、ゆっくりとした時間を味わってみてはどうだろう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/p\u003e","brand":"WITCH CRAFT 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4.0%","offer_id":44756114636851,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/6363\/8067\/files\/DSC04240.jpg?v=1787043672"},{"product_id":"ausma","title":"AUSMA\/ アウスマ","description":"\u003cp\u003e■Style→TROPICAL SMOOTHIE SOUR\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【コンセプト】\u003cbr\u003eラトビアのArpus Brewing Coとのコラボレーション。\u003cbr\u003eAusmaはラトビア語で「夜明け」。\u003cbr\u003eずっと眠っていた光が目を覚ます瞬間、まだ名前のない可能性が芽吹きはじめる。\u003cbr\u003e絶対冷蔵！！！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【ブルワーズノート】\u003cbr\u003eArpus Brewing Co.のウラジミールとはニュージーランドホップの旅で仲良くなり、ウラジミールが日本に来たときに、彼のお気に入りのフルーツコンボを教えてもらって今回のコラボを作ることになりました。\u003cbr\u003eトンレベルのマンゴーとブラックカラントを投入しました！！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e原材料：マンゴー果汁（インド製造）、ブラックカラント果汁、糖類、麦芽\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product-body__description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/p\u003e","brand":"WITCH CRAFT 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